Champagne Brut 2013 (astucciato) - Dom Pérignon

Dom Pérignon crea solo Champagne Millesimati, elaborati dalle migliori uve selezionate in una singola annata.
Non smette di reinventarsi, per interpretare sempre al meglio il carattere esclusivo di ogni stagione. Rifiuta i compromessi, rinunciando alla creazione del Millesimato quando la vendemmia non è all'altezza.
Dopo un'elaborazione di almeno otto anni, il vino raggiunge un equilibrio perfetto, la più bella promessa della Maison. Questo è Dom Pérignon Vintage, la Plénitude dell'Armonia.

Maison: Dom Perignon

Paese: Francia

Regione: Champagne

Denominazione: Champagne AOC

Dosaggio: Brut

Vitigno: Pinot Nero, Chardonnay

Affinamento: Almeno 72 mesi sui lieviti

Gradazione: 12,5%

Aromi: Sentori iniziali di mandorla fresca si aprono poi a note di limone candito e di frutta secca, il tutto completato da accenni affumicati e tostati

Temperatura: 8-10 °C

Abbinamenti: Antipasti di pesce, crudità di pesce.