Grappa Bianca Sarpa - Jacopo Poli

Merlot e Cabernet

"Sarpa" in dialetto Veneto significa "vinaccia", la materia prima da cui si ricava la Grappa.

Sarpa di Poli è ottenuta da vinacce di vitigni dall'aroma floreale e delicatamente erbaceo, distillate a vapore in caldaiette di rame a ciclo discontinuo.

Materia prima: vinacce di uve Merlot e Cabernet

Distillazione: artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo

Aroma: erbaceo fresco, menta, rosa, geranio

Gusto: rustico, virile, sincero e generoso

% Alc - Contenuto: 40% Alc./Vol - 700 ml

Servizio: in un bicchiere a tulipano, a 10/15 °C.